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オーベルジュあかだま
長崎県西海市にあるオーベルジュあかだまの宿泊棟をデザインさせていただき、完成しました。
オーベルジュとは、「泊まれるレストラン」。
オーベルジュあかだまは、地元の食材を用いたフレンチ料理を堪能することと、緑あふれる環境の中でのんびりと過ごすことがセットとなった隠れ家的な宿として大人気で、日本各地にファンがいます。
僕もあかだまと、中村浩徳オーナーシェフのファンの一人。4棟目の宿泊棟のデザインに携わらせていただき、とても光栄でした。
詳細は後日アップします。
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